Descriere:Varietate productiva, extratimpurie cu capatani de dimensiune medie de la Amia International.
Cultura: se semana in martie in spatiu acoperit, neincalzit, punand semintele la 1,5 cm profunzime. Se lasa 15 cm intre randuri. Se rareste in asa fel incat ramane o planta la 8 cm. Se planteaza rasadurile la loc definitiv in mai (profund pana la baza primelor frunze) se lasa 60-70 cm intre randuri.
Sol/Expunere: sol bogat, lucrat in profunzime intr-un loc insorit.
Recoltare: se taie capul principal cand este format si atunci se vor dezvolta florile laterale. recoltare in august-septembrie sau chiar mai tarziu.
Sfaturi Amia: Pentru pastrare scoateti planta integral si o suspendati cu capul in jos intr-un loc racoros in asa fel veti putea pastra brocoli inca 3 saptamani.